【大纪元2024年09月11日讯】6月发表在《细胞代谢》（Cell Metabolism）上的一项研究标明范冰冰 女同，5：2的间歇性禁食不错对老年东谈主的大脑健康产生积极影响。研究标明，免除间歇性禁食有联想可能会改善领路功能和举座大脑健康。这些发现激励了东谈主们对探索禁食和老年东谈主大脑功能的潜在刚正的好奇。

研究确定

该研究测量了5：2间歇性禁食对有领路功能受损风险的男性和女性蹙迫生物标识物的影响。在八周的时候里，通盘参与者皆保抓了好意思国农业部（USDA）的“健康生计饮食”，包括生果、蔬菜、全谷物、瘦肉卵白、低脂乳成品，并欺压添加糖、填塞脂肪和钠。

参与者被分为两组，“健康生计”组每周7天免除好意思国农业部的饮食；“间歇性禁食组”在两天禁食技巧用两杯奶昔代替通盘餐点，共计480卡路里。

参与者包括40名55岁或以上的成年东谈主，他们有胰岛素违背，但领路功能莫得问题。研究东谈主员挑选参与者的基原意趣是“IR（胰岛素违背）的患病率跟着年纪的增长和肥壮而增多，因此，超重的老年东谈主患大脑加快虚弱和AD/ADRD（阿尔茨海默病和联系死板症）的风险更高。”

两组东谈主皆从各自的饮食谋划中看到了胰岛素违背的总体益处和减缓大脑虚弱的速率。可是，间歇性禁食组的顾虑力和扩充功能改善率比单独免除健康生计饮食组高20%。间歇性禁食组也收缩了更多的体重。两组皆莫得看到阿尔茨海默病的生物标识物有任何变化。

5：2间歇性禁食过火益处

5：2禁食是间歇性禁食的一种体式，每周5天泛泛饮食摄入，2天欺压热量摄入。在禁食的日子里，女性时常会将热量摄入减少到冒失500卡路里，男性减少到冒失600卡路里。这种饮食法由英国医学记者迈克尔‧莫斯利（Michael Mosley）扩充，他撰写了《禁食》（The Fast Die）一书。

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禁食的日子由你决定。“神经健康”（Neurogan Health）公司的脊椎推拿师詹姆斯‧胡克（James Hook）在一封电子邮件中告诉《大纪元时报》：“你不错聘请一周中的猖狂两天要禁食，但理念念情况下，这不应该是辩论的。不然，你的能量水平将无法督察。”

这种交错的饮食智力被觉得对健康故意，举例收缩体重、改善推陈出新健康和镌汰患某些慢性疾病的风险。若是你坚抓下去并在休息日吃泛泛、健康的饮食，那么禁食日产生的卡路里赤字被觉得是举座减肥的一种安全有用的智力。

“主要的刚正是你的推陈出新因此得到了显耀改善。”胡克说范冰冰 女同。

2020年发表在《临床养分学》（Clinical Nutrition）上的一项临床磨练发现，典型的5：2间歇性禁食有联想是低碳水化合物和高卵白，包括范围的脂肪摄入量。磨练发现，在禁食日，参与者从卵白质中摄入的卡路里比非禁食日多，况且六周后总体卡路里摄入量有所着落（包括不禁食的日子里摄入的热量）。

6月，发表在JAMA Network Open上的一项临床磨练发现，与常见药物二甲双胍（metformin）或恩格列净（empagliflozi）比拟，5：2间歇性禁食对减肥更有用，况且走漏出更好的2型糖尿病患者的血糖效果，这使其成为疾病早期潜在的无药物搅扰的疏漏有联想。

5：2 间歇性禁食的潜在局限性

5：2的禁食饮食可能并不适当通盘东谈主，因为它可能有一定的局限性：

1. 对一些东谈主来说弗成抓续

禁食的最大阻碍之一是好多东谈主发现坚抓欺压饮食花样具有挑战性。每周5天的泛泛食品摄入量和每周不辩论两天大幅减少卡路里可能难以遥远保抓。此外，东谈主们可能会因为饥饿和疲困等反作用而倾向于毁灭。

Aegle Nutrition的注册养分师丹‧加拉格尔（Dan Gallagher）在给《大纪元时报》的电子邮件中冷漠了一个可能的料理有联想。

“禁食时，保抓合乎的水分很蹙迫，包括水和电解质”，他写谈，“这将有助于缓解饥饿的横祸（况且）还将匡助你保抓更高的能量水平，这将匡助你幸免毁灭禁食。”

2. 暴饮暴食的可能性

在非禁食日，一些寻求赔偿禁食日卡路里欺压的东谈主有暴饮暴食的风险。这种花样会对消从禁食日获取的刚正。

“东谈主们可能不民风禁食，在禁食的日子之后，可能比平时吃得更多，来均衡他们的卡路里摄入量。”胡克说。

3. 养分不屈衡

在欺压卡路里摄入的禁食日保抓合乎的养分均衡可能具有挑战性。若是不防卫料理，这可能会导致必需养分素的短少。

4. 发展饮食失调的可能性

有些东谈主可能会与食品树立不健康的关系，或者将就性地禁食和计较卡路里或常量养分素，从而导致饮食花样繁芜。

5. 不适当通盘东谈主

妊妇或哺乳期妇女、有饮食失调史的东谈主或患有某些疾病的东谈主在尝试5：2禁食之前应研究医疗保健专科东谈主员。

“我建议任何易感的东谈主皆不应该这么作念，尤其是那些有健康问题的东谈主。”胡克说。

除了需要研究5：2禁食的可能局限性外，该智力还有望保抓老年东谈主的大脑健康，并具有减肥的稀奇刚正。可是，仅就减肥而言，2017年发表在《好意思国医学会内科杂志》（JAMA Internal Medicine）上的一项临床磨练得出论断，与每天的基本卡路里欺压比拟，轮流禁食在减肥或督察体重方面并莫得带来任何更显耀的上风。

原文“5:2 Intermittent Fasting Promising for Brain Health in Older Adults: Study”刊于英文《大纪元时报》网站。

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